產(chǎn)品介紹：

一、了解 凝結(jié)芽孢桿菌Nzrj 360

凝結(jié)芽孢桿菌（Bacillus coagulans），革蘭陽性，屬于硬（或厚）壁菌門。凝結(jié)芽孢桿菌分類學(xué)上屬于芽孢桿菌屬，細胞呈桿狀，革蘭氏陽性菌，端生芽孢，無鞭毛。分解糖類生成L-乳酸，為同型乳酸發(fā)酵菌。最適生長溫度為 37 ～ 45 ℃，最適 pH 值為 6. 0 ～ 7. 0。

發(fā)展歷程：

1915年.Hammer首次從凝結(jié)的變質(zhì)牛奶中分離岀凝結(jié)芽孢桿菌；

1932年，Sarles等對凝結(jié)芽孢桿菌進行了詳細描述；

1989年，被美國食品藥品監(jiān)督管理局評為“普遍認為安全”的一類桿菌；

2004年，我國農(nóng)業(yè)部在第372號公告中，批準凝結(jié)芽孢桿菌飼料添加劑的申請；

2005年，被我國食品藥品監(jiān)督管理局(CFDA)批準用于人用整腸藥物；

2016年，被國家衛(wèi)計委列入《可用于食品的菌種名單》；

2018年,農(nóng)村農(nóng)業(yè)部第21號公告中，將凝結(jié)芽孢桿菌的適用范圍擴大至犬、貓。

二、凝結(jié)芽孢桿菌Nzrj 360的作用機理及作用特點：

凝結(jié)芽孢桿菌Nzrj 360可利用葡萄糖、木糖等產(chǎn)生 L－乳酸，具有乳酸桿菌和雙歧桿菌等腸道主要有益菌相似的益生功能。同時，凝結(jié)芽孢桿菌又是唯一能成芽孢的乳酸菌。其芽孢狀態(tài)對環(huán)境具有相當強的抗逆性，對高溫、胃酸和膽鹽都有一定的耐受能力。凝結(jié)芽孢桿菌在高溫 100 ℃處理 3 min，存活率仍可達 96%以上。

凝結(jié)芽孢桿菌在腸道繁殖過程中會分泌淀粉酶和蛋白酶，B 族維生素、氨基酸、短鏈脂肪酸等物質(zhì)，還能產(chǎn)生大量抑制有害菌的凝固素（Coagulin）和L（+）乳酸等抑菌物質(zhì)。

   上海嘉冠凝結(jié)芽孢桿菌Nzrj 360是中國農(nóng)業(yè)大學(xué)專屬菌株，有中國微生物菌種保藏管理委員會獨一無二的菌株編號。

   凝結(jié)芽孢桿菌Nzrj 360菌株來源清晰，作用可靠，具有菌株可追溯性。25年的益生菌研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗，確保產(chǎn)品品質(zhì)。2000億/g的活菌含量，國內(nèi)領(lǐng)先。

   產(chǎn)品全水溶，可應(yīng)用于蛋雞、肉雞自動水線飲水應(yīng)用。滿足動保產(chǎn)品廠制劑應(yīng)用需求。

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